Wij van Wedding & Event Partners zijn creatief! En creatiever dan goed voor ons is want bij bijna alles wat we aan workshops vinden denken wij direct DAT willen we ook kunnen!
Zo waren we deze week in Amsterdam bij SugarLicious voor een workshop basistaart decoreren.
Het begint allemaal met een basistaart (de naam van de workshop deed al zoiets vermoeden). Een ronde biscuitcake waar nog niks op of in zit. Deze moesten wij in 3 mooie lagen snijden om ze vervolgens te beleggen met botercrème (om je vingers bij af te likken) en jam.
Na het vullen en rondom glad afstrijken van de 3 lagen kwam er heel veel suiker in het spel genaamd marsepein, daar worden wij snoepkonten natuurlijk heel erg blij van, maar niet dik want het is nog hard werken om een kleurtje door een brok marsepein heen te kneden.
Na het kweken van al die spierballen kwam het leukste deel van de workshop. Het aankleden van je taart. Een mooie gladde laag marsepein om de cake, mooi af werken en daarna de versieringen erop!
Zie de foto’s voor het resultaat van onze creatieve zoete uitspatting!
Wij durven te beweren dat een taart die je zelf hebt gemaakt 10x lekkerder smaakt dan die je bij de bakker koopt!
Een leuke tip voor vrijgezellenfeestjes dachten wij zo, of misschien wil je wel een poging gaan wagen om je eigen bruidstaart te maken! Wij gaat het in ieder geval zeker een keer proberen, want wie wil er nou niet een keer zelf zoiets prachtigs als een bruidstaart maken? En als het niet lukt?! Geen nood aan de man, dan smikkelen we hem lekker zelf op!
Wil je deze workshop ook een keer volgen? Kijk op de site van SugarLicious
Wendy van SugarLicious maakt trouwens ook bruidstaarten in opdracht en de leuke koekjes die wij in het vorige bericht hebben staan, kan zij ook maken!



